1、冷链物流的开展战略 作者：弥

　　摘要：冷链运送是冷链物流的关键环节，冷链物流的多温共配，能够进步冷链物流运作的功率，下降企业运营本钱，而冷链物流的低温特色，使物流企业假如自树立冷链物流中心，回收期较长。又因冷链食物的特色相同，不同的食物它的温度规划又不志同道合，所以将整个社会的冷链物流送中心，完成冷链物流业的多温共配和一起配

　　关键词：冷链物流 物流配送 多温共配 冷链运送

　　2、生鲜食物配送新理念—保鲜链 作者：赫齐英

　　摘要：保鲜链是归纳运用各种适合的保鲜办法与手法，针对生鲜食物出产、加工、贮存和出售的各个环节，选用合理的应对办法，并在配送进程中使现代科技与一般运进步工作速度，降送功率，削减出资与操作本钱，运营环节紧密结合的现代生鲜食物配送新理

　　关键词：冷链物流 食物保鲜 生鲜食物 保鲜链 配送

　　3、HACCP让冷链物流愈加安全 作者：作者：王前锋

　　摘要：HACCP是现在全世界规划处理食物安全问题的办理跋涉。HACCP能够克局限性，找出能够预见的或处理，避免在事端发生后再来寻觅事端的原因，将食物风险种防备性的安全操控办法，将其在冷链物流中运用施行能有用的使冷链物流再食物安全方面有一个大的宗族。

　　关键字：冷链物流 HAC

　　4、全球火急之需—— 冷藏运送 作者：李园

　　摘要：保健认识增强，人们对运送冷冻设备及相关服务的质量提出了更高要求。这一切在慎重咱们，咱们火急的需求一种特别的鲜的食物。作为一种特束的运送——冷藏运送跟着顾客需求的不断进步而进入咱们的日子傍边。

　　关键词：冷藏运送 冷藏物流 第三方物流

　　二、冷链物流现状篇

　　1、我国冷链物流本钱走高 作者：王多谋

　　摘要：别管20多年的开展，我国冷链物流有了大的开展，“据有关部门预算，全国每年果品腐损近1200万 吨，蔬菜1.3亿吨，按每公斤一元核算，经济损失超越上千亿元。我国果蔬出口也因质量问题出品价格遍及低于进口价格，如2001年进口苹果价格高达586.8美元/吨，比出口价格高出255美元/吨；进口柑橘价格比出口高210美元/吨；进口葡萄价格高达1126.3美元/吨，出口葡萄价格413美元/吨，仅为进口葡萄的1/3。”（转物流网）。由此可见，我国物流本钱偏大，加大我国冷链物流的根底设备背离，把中心技能放在冷链食物的温度和下降本钱方面，才干从根本上改动我国冷链物流本钱走高的问题！

　　关键词：冷链物流 办理本钱 冷藏运送 冷链设备

　　2、冷链运送需炼“内功” 作者：肖露

　　摘要：为了保证食物的新鲜，避免其腐朽，企业一般采纳的是冷链运送。对物流企业来说，采纳这种低温物流运送进程碍手碍脚依托冷冻或冷藏等专用车辆进行。运送进程中要特别注意碍手碍脚是接连的冷藏，半响微生物活动和呼吸效果都跟着温度的升高而加强，假如运送中各环节不能保证接连冷藏的条件，那么货品就有或许在这个环节中开端腐朽变质。

　　关键词：冷链物流 冷链运送 低温物流 食物保鲜

　　3、低温食物运送也需全程冷链保鲜 作者：赫齐英

　　摘要：低温食物特别是乳制品在运送半途关于温度的要求很高，低温食物运送是一个全程冷链保鲜的进程，运用一般卡车用蓄冷保温柜对多品温乳制品进行保存，而用低温/冻结温度指示标签来有用的操控温度，完成低温食物（乳制品）在运送、出售等环节的全程冷链保鲜，下降运营本钱的绑架加速第三方物流的开展。

　　关键词：冷链物流 低温食物 乳制品 低温食物运送 全程冷链保鲜

　　4、冷冻食物运送环保认识的升温 作者：赫齐英

　　摘要：蓄冷式低温物流共配跋涉比以往的冷冻食物运送能更好使食物保鲜、削减汽车尾气排放量和噪音的损害，有用下降空气污染指数，使我国的环保落到实处，到达现代科技在实际中的合理化运用，逐渐进步人们的环保认识。

　　关键词：冷链物流 冷冻食物运送 食物保鲜 环保认识 空气污染指数

　　5、我国冷链设备配备情况 作者：王前锋

　　摘要：跟着我我国冷链物流不断的开展，冷连物流跋涉对冷链设备的要求也越来越高，绑架也反映出一些设备资源问题。我国现有的的设备功用不全，其数量不多。各地虽有必定数量的冷库和冷藏运送车队，但服务功用单一，规划不大，服务规划小，跨区域服务网络没有构成，无法供给商场需求的全程归纳物流服务。

　　关键词：冷链物流 冷链设备 冷藏运送 冷链运送

　　6、冷链物流引领新“鲜”颁发 作者：肖露

　　摘要：据了解，现在我国仅有10％的肉类、20％的水产品和少数的牛奶、豆制品经过规范化的冷链跋涉同宗同气，远远低于发达国家。而跟着商品同宗同气商场买方位置的日益增强，顾客的挑选也越来越多，同宗同气链也越来越长。现代日子中，食物消费日益趋向系列、便利、安全、休闲及有利身心健康，现代人的饮食改动主要有以下五种倾向：快速化、多样化、休闲化、绿色化、保健化。半响食物具有易腐性、鲜活性、保质性，人们对食物的要求越来越高，食物保鲜成为冷链物流的新热门。

　　关键词：冷链物流 食物保鲜 蓄冷低温物流技能 冷链物流电子商务

　　三、冷链物流运用篇

　　1、蒙牛的冷链物流运作 作者：弥海燕

　　摘要：蒙牛是怎么打破冷链配送的瓶颈，把产自大草原的酸奶送到更宽广的商场，蒙牛的冷链配送是经过在其终端零售放置冰柜以保证其低温产品的质量、在运送上挑选汽运以保证时刻、做大每一笔单子以削减物流费用等来完成它的冷链物流的低温运作。蒙牛的低温商场成为蒙牛企业开展冷链运营的一个新亮点。

　　关键词：低温商场 冷链物流 蒙牛乳业 冷链配送 蒙牛 乳业

　　2、新式运送——生果低本钱运送 作者：赫齐英

　　摘要：生果低本钱运送是用湿冷保鲜技能在生果的风味、口感、色泽等方面保鲜后，运用蓄冷式低温物流跋涉，从营运的车辆，在多种类生果运送的进程中，生果的保鲜及配送，下降生果未上市的自然损耗，削减设备出资，进步常温车运用功率，完成标准化、规格化作业与道路货运结合的低本钱运送方法，使国家“惠农”方针落到实处，树立了高功率、农产品的低本钱运送网络，使多方获益。

　　关键词：冷链物流 生果运送 保鲜技能 低本钱运送

　　3、新式鲜花保鲜技能——让你的爱情永不褪色 作者：肖露

　　摘要：使用蓄冷式低温物流技能，咱们只需求将鲜花放入不同的蓄冷保温柜中进行低温冷藏，在将蓄冷器放入蓄冷保温柜中就能保持鲜花所需的温度条件，让鲜花保鲜的时刻更长，并且使用一般卡车即可运送。这样不只能够延伸鲜花的保鲜期，并且下降了配送的本钱，到达了一箭双雕的效果。

　　关键词：冷链物流 低温物流 低温冷藏 鲜花保鲜

　　4、荔枝保鲜不再难—蓄冷保温效益显 作者：赫其英

　　摘要：素有“岭南果王”的荔枝以其特有的口感和丰厚的养分遭到人们的喜欢绑架也逐渐进步了荔枝的经济效益，与此绑架荔枝从采收到出售各环节之间有着极端杂乱的进程，仅半响冷藏贮存的不妥或许形成荔枝经济效益的下降，蓄冷式低温物流跋涉有用下降了荔枝低温运送进程中的出资和操作本钱，有用操控荔枝的全程保鲜，发明经济效益。

　　关键词：冷链物流 全程保鲜 低温食物运送 蓄冷式低温物流跋涉

　　四、冷链物流技能篇

　　1、RFID在冷链物流中的效果 作者：弥海燕

　　摘要：对冷链物流，尤其是运送和配送环节中对温度操控的较高要求将拉动RFID在此间的运用。经过RFID，能够完成对运送/配送进程中温度发生改动时的预，或是对进程中的温度改动进行记载，然后协助辨识或许由温度改动引发的质量改动及详细发生时刻，并有助于质量事端的职责确定。

　　关键词：RFID 冷链物流 运送 配送 温度 数据 标签

　　2、低本钱、高功率的低温物流共配 作者：赫齐英

　　摘要：多品温、无冷冻力运载的低温物流运送跋涉运用了先进的科学技能，在运营初期出资本钱不高，能够完成一般卡车的多品温配送，到达规格化保温柜效果，操作便利，不受行车动力的影响，有用保证食物质量，缩短转移时刻，削减配送次数，进步装载功率，使资源得到有用使用的绑架发明更多的经济收益。

　　关键词：冷链物流 低温物流运送 低温食物 低温物流共配

　　3、现代物流新技能——蓄冷式低温物流跋涉 作者：肖露

　　摘要：蓄冷式低温物流跋涉的选用能够保持食物配送进程中食物的全程保鲜，选用蓄冷器作为蓄冷式低温物流跋涉的中心元件，使用蓄冷器的相改动进行冷能的贮存与开释，这种低本钱食物配送的方法承揽越来越遭到商场的重视。

　　关键词：冷链物流 食物配送 蓄冷式低温物流跋涉 蓄冷器 低本钱食物配送

　　4、多品温无冷冻动力运载的多温共配技能 作者：李园

　　摘要：低温物流配送是物流业的一种配送方法，低温物流配送在冷冻（冷藏）食物运送进程中会发生设备与操作跋涉本钱过高、食物保存温度改动很大、车辆的承载功率颇低、工作功率不高级缺失，以上问题的呈现关于物流业提出了新的要求，而新式多品温无冷冻动力运载之蓄冷式低温物流配送的观念关于以上问题给予处理。完成了多品温食物配送和多温共配冷链物流运送，能够使顾客享遭到高质量又安全的低温食物。所以物流企业挑选多品温无冷冻动力运载的多温共配跋涉是时过境迁现在商场的需求。

　　关键词： 冷链物流 低本钱冷链物流 低温物流配送 冷冻（冷藏）食物运送 多品温食物配送 多温共配冷链物流

　　5、现代化多品温食物全程保鲜低本钱运送 作者：赫齐英

　　摘要：抽换式蓄冷保温箱是多温共配物流跋涉的一种，是以多温技能为根底，并针对多品温食物在配送进程中，食物的全程保鲜、出资和操作本钱各方面的不同提出合理化办法，较以往的多品温食物共配物流跋涉使资源在优化的绑架，完成多品温食物共配的低本钱食物运送。

　　关键词：冷链物流 多品温食物共配 食物全程保鲜 出资和操作本钱 低本钱食物运送

　　6、蓄冷保温技能运用效益高 作者：赫齐英

　　摘要：蓄冷式保温技能广泛运用与低温食物运送中的店肆配送、货运送送、电子商务服务等型式，并针对各型式的不同推出合理有用的配送方法，下降了出资与操作本钱，完成低温食物多品温、多样、新鲜、高频和即时的配送，取得了杰出的经济效益，然后推进我国物流业的开展。

　　关键词：冷链物流 低温食物运送 店肆配送 货运送送 电子商务服务

　　五、冷链物流处理方案

　　1、全温层冷链物流的处理方案 作者：弥海燕

　　摘要：全温层冷链物流在多温共配、全温层多温保鲜、宅配跋涉、资讯通讯等科技手法和合理办理下，使得全温层冷链物流不再是那么的杂乱和困难。在一个为了时过境迁现代国民健康、安全、简洁及多元化的饮食和日子需求经过这些科技手法发生新式全温层保鲜服务工业产、销、储、运、配机能。

　　摘自我国冷藏网