1. 选择合适的快递服务：选择一家可信赖的快递公司，确保他们允许寄送食品，并了解他们对食品包装和运输的要求。

　　2. 适当包装：使用适当的包装材料，如密封的塑料袋或保鲜膜包裹每个肉粽子，然后把它们放入坚固的盒子中，并在盒子内加入填充物以防止移动和损坏。

　　3. 冷冻或使用保鲜措施：若肉粽子需要保持冷藏或冷冻状态，则要使用干冰或冷冻包装材料。如果肉粽子可以在室温下存放一段时间，确保盒子封好后尽快送到快递公司。

　　4. 标记为易碎食品：确保您在包裹上标注为易碎物品和食品，以便处理和运输人员能够妥善处理。

　　最后，您需要联系快递公司，了解他们的食品寄送策，并确定您是否需要填写食品保密声明或其他有关文件。记住，不同的快递公司可能有不同的规定和限制，所以最好提前了解清楚。