蔬菜同城配送是一个具有挑战性的业务，需要考虑多个因素，包括蔬菜的新鲜度、配送时间、配送费用、客户反馈等等。要做好蔬菜同城配送，需要建立稳定可靠的供应链，确保蔬菜的新鲜度和品质，同时要高效配送，提供快速的服务。此外，还需要考虑市场竞争、成本控制、营销策略等方面。如果对这个领域有一定的了解，有合适的资源和团队，同时对新业务挑战充满热情，那么蔬菜同城配送是一个有发展空间的行业。