同城水产配送可以采取多种方式，包括使用专门的冷藏车辆、快递公司、物流公司或者自建配送团队。具体的配送方式取决于水产的种类、数量和目的地，以及客户的需求和预算。通常情况下，保证水产的新鲜度和安全性是最重要的因素，因此配送过程中需要保持产品低温，并且尽快送达目的地。另外，也需要考虑包装、保鲜等环节，以确保水产在配送过程中保持良好的品质。
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