电子面单上的物品设置通常是在发货时的物流信息中进行设置的。具体的操作方法可能因具体的物流公司和电子面单系统而有所不同。可以登录所使用的物流公司的电子面单系统，在填写发货信息的界面中找到设置物品的选项。在这个选项里，可以输入物品的名称、数量、重量、价值等详细信息。如果需要更具体的操作步骤，可以提供所使用的物流公司的名称，我可以帮更详细地解答。