xa0 xa0 xa0 自动售餐机基本餐品都是不同种类的快餐菜品盒饭。物流供应就是盒饭的供应。

　　xa0 xa0 xa0 现在的盒饭餐送、常温链配送和冷链配送三种。

　　xa0 xa0 xa0 热链就是我们厨房中现炒味好，不足之处就是保质期短，一般只有 3-4 个小时直接处理掉，数量大的话比较浪费。同时饭菜中可能会有食品卫生的风险。

　　xa0 xa0 xa0常温链快餐式在高温高压下生产的快餐，*大的优势就是在常温下保存，保质期可以有 180 天，不足之处在于没有青菜类，因为200度的高温下，青菜已经变成糊糊状。

　　xa0 xa0 xa0 冷链是工业化生产的快餐，其生产已经达成标准化，口味全部*质期时间长。优点是口味好，标准口味，不足时加热需求一定的时间

　　从以上分析可以看出现冷链快餐。快餐运输采用冷链物流。解释下冷链物流，冷链物流(Cold Chain)是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售等在终处于规定的低温环境下，以食品损耗的一项系统工程，也称为低温物流。

　　xa0 xa0 xa0 自从智能自动售餐机项目的出现使得厨房工厂化，餐保存，封装、转运、储存全接配送到终端自动售餐机。餐品的规模化、标准化、产业化，高科技的加工技术*了食品的安全卫生、新鲜、营养和口味。e饭自动售餐机项目终端售*机、物联网、多样化支*选择系统结合的新型餐饮项目，无需店铺、无需人员、时不间断提供餐品服务的自动化无人管理餐厅。

　　xa0 xa0 xa0 冷链物流快餐在*大程度上节省了人力成本，提升了工作效率，在配送上也比热链快餐效率高很多，因此，像e饭自动售饭机等的快餐供应更快餐。快餐机可以二十四小时营业，餐品口味好，餐品安全有*。